Vital und fit mit Fisch – Vitaminen
In der modernen Ernährungsmedizin gilt der regelmäßige Verzehr von Fisch als einer der wichtigsten Bausteine für eine ausgewogene Ernährung (1). Fisch liefert dem menschlichen Organismus ein einzigartiges Paket aus essenziellen Vitaminen, hochwertigem Protein und essenziellen Fettsäuren. Wer seine normale Körperfunktion und seinen normalen zellulären Stoffwechsel gezielt unterstützen möchte, findet im Fisch eine der nährstoffreichsten Quellen. […]