Nahrungsergänzung: Gibt es ein zuviel?

Nahrungsergänzung: Gibt es ein zuviel?

Viele Menschen glauben, dass hohe Dosierungen von einzelnen Vitaminen auch viel helfen. Doch warum einzelne Riesendosen oft gar nichts bringen, wie Vitamine sich gegenseitig helfen und warum einfache Kombi-Präparate den Alltag erleichtern, erklärt die moderne Wissenschaft. Der Markt für Vitamine und Mineralstoffe bzw. Nahrungsergänzungsmittel wächst rasant. Wer seine Abwehrkräfte stärken will, greift oft zu Zink. […]