Nährstoffe

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung versorgt uns mit wichtigen Nährstoffen. Empfohlen werden drei Viertel pflanzlicher Herkunft, der tierische Anteil wie Milch, Fleisch, Fisch oder Eier

Sie sind wichtig für unser Immunsystem, für unseren Stoffwechsel, Zellschutz sowie den Erhalt normaler Knochen und eine normale Nervenfunktion: Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Sogenannte Mikronährstoffe,